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냉면 맛집

[을지로 맛집] 우래옥_평양 냉면의 진수 을지로에 위치한 우래옥. 말로만 들었든 우래옥에 처음으로 가본다. 평양 냉면을 우연히 맛본 뒤 그 맛을 잊지 못해 계속 평양냉면을 맛 보러 다니고 있다. 평양면옥 (장충동) / 부원 면옥 (남대문) / 평가옥 (광화문) / 봉피양 (청담동) 그리고 오늘은 우래옥(을지로) 우래옥 건물 자체가 이 식당의 역사를 보여준다. 나이가 들어보이는 어두운 목재로 이루어진 인테리어에서 세월이 그리고 맛에 대한 자부심이 느껴진다. 이 조그만 건물에 평양 냉면을 먹기 위해 기다리는 사람들로 가득차있다. 전체적으로 음식이 깔끔하다. 조미료를 얼만큼 쓰는지는 모르지만 조미료의 자극적인 맛은 거의 느껴지지 않는다. 국물은 일품이다. 평양냉면 특유의 닝닝하고 시원한 맛이 목을 타고 넘어가고 마지막에 혀에서 짭짜름하면서 단맛이 난.. 더보기
코엑스 역사보다 오래된 코엑스 맛집_경성 면옥_삼성역 맛집 삼성역 근처에 볼일이 있어 나발소녀와 홍당무가 코엑스에 갔다. 오랜만에 가본 코엑스몰. 솔직히 나는 강남은 잘 모른다. 시골 촌놈이기도 하지만 우선 강남이라는 '공간'을 별로 좋아하지 않는다. 강남은 빈공간이 없는 그래서 여유가 없는 공간이라는 선입관이 있기 때문이다. 그래도 일단은 삼성역에 왔으니 맛있는 것을 먹어야겠지. 더운 날씨 때문이었는지 나발소녀가 냉면집을 추천한다. 바로 경성 면옥. 코엑스에 냉면 맛집이 있을수가 있다니?하는 의문을 들고 미로 같은 코엑스를 돌아다니며 경성면옥을 찾았다. 간판에서 볼 수 있듯. 25년 전통의 경성 면옥. 코엑스보다 나이가 많을 듯.ㅋ 메뉴는 다양하다. 다양한 냉면들. 근데 산낙지 냉면은 뭐지? 냉면에 살아있는 낙지가?ㅎㅎ 일단 이 집에서 유명하다는 회냉면을 주문.. 더보기