북경성 반점 썸네일형 리스트형 중국식 샤브샤브 훠궈를 저렴하게 먹을 수 있는 곳~!_북경성 반점_건대 맛집 건대라는 공간은 나발소녀와 홍당무에겐 훠궈와 땔래야 땔수 없는 그런 공간이다. 건대갈까? 라는 말은 우리에겐 훠궈먹으러 갈까?라는 말과 동의어라고 할 수 있다. 건대 훠궈집 중에서 우리의 단골집은 바로 북경성 반점~! 이전 포스팅 참조해주시길. 2012/02/18 - [먹다] - 북경성 반점_건대 맛집_기분 꿀꿀한 날에 화~ 한 훠궈 향기를 맡으러 가는 곳 훠궈를 먹을 때 가장 중요하다고 할 수 있는 것이 바로 소스 제조이다. 기본적으로 홍두부와 고추 그리고 샹차이를 마장(땅콩 소스)에 넣어서 만든다. 홍두부는 치즈맛이 나는 짠맛을 내고 고추 소스는 조금 시큼한 맛을 낸다. 파 샹차이 홍두부 고추 소스를 마장에 넣고 비빈다. 이렇게 만들어진 소스. 요건 칼국수 건두부 내장? 감자 유리면 건두부 대패 양고.. 더보기 이전 1 다음
